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      拉姆達讓新冠疫苗失效?8月“科學”流言榜發布

      來源:北京青年報編輯:保存2021-09-08 05:19:32
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        8月“科學”流言榜發布 長期喝濃茶會致重度貧血 “防悶神器”可緩解口罩悶熱 都別信 此外——

        拉姆達晉升新冠“毒王” 疫苗廢了?

        新冠病毒德爾塔變異株正在肆虐,且還在不斷上演著“變身大法”。這不,名為“拉姆達”的病毒突變株帶著更大的“殺傷力”來襲,頗有要成為新“毒王”的架勢。隨之而來的,又是新冠疫苗被黑的劇情。8月的“科學”流言榜發布,打包辟謠近期你最關注的健康話題, 病毒拉姆達又把疫苗給廢了?駱駝奶更接近母乳?“防悶神器”真的可以緩解口罩悶熱感?聽聽正解怎么說。

        每月“科學”流言榜由北京市科學技術協會、北京市委網信辦、首都互聯網協會指導,北京科技記者編輯協會、北京地區網站聯合辟謠平臺共同發布。

        流言1 拉姆達讓新冠疫苗失效

        真相:新冠拉姆達突變株或成為超越德爾塔的“新毒王”,疫苗沒用了?我們確實要警惕不斷出現的突變株,但也不必理會一部分人拿突變株進行“恐嚇營銷”。

        從血清中和實驗來看,最近一些研究確實顯示拉姆達有一定的免疫逃逸,但在眾多突變株中談不上突出。根據現有研究,拉姆達也沒有使疫苗失效。

        6月14日,拉姆達突變株被世界衛生組織認定為“值得關注的突變”,即在遺傳突變水平上可能會導致病毒傳播力增強、免疫逃逸,并且突變株在公共衛生水平上展現出了潛在威脅。根據拉姆達突變株在南美的擴散,特別是在幾個月的時間內成為秘魯的主要病毒株的情況,科學家認為拉姆達突變株是個傳播能力更強的病毒株。

        流言2 “增高針”可助孩子長高

        真相: 擔心孩子身高不理想,到醫院打“增高針”定能解決問題?別想得太簡單了。

        “增高針”就是生長激素,在醫學上主要用于治療矮小癥,有明確的使用范圍?;颊吣芊翊蛏L激素也有一套嚴格的要求和體檢指標,比如年齡、骨齡、激素水平等,并不是想打就可以打的。

        生長激素的不良反應有很多,有些孩子在注射生長激素后,甲狀腺功能會出現暫時性減低的情況,會有疲勞、乏力、虛胖等癥狀。有些孩子在注射生長激素后會出現血糖高的問題,需要定期監測,避免發生糖尿病的風險。甚至,還有的孩子注射生長激素后會引起內分泌紊亂、股骨頭滑脫、脊柱側彎等。

        所以,通過濫用生長激素的方式“拔苗助長”,孩子們的健康反而很可能會受到損害。

        流言3 “防悶神器”可緩解口罩悶熱

        真相:天氣熱時戴口罩會感到非常憋悶,市面上“防悶神器”支架應運而生,它將平面口罩支撐起來,增加口罩與口鼻的距離,從而減少悶熱感。但,這樣真的好嗎?

        口罩是預防新冠病毒感染的重要防線,“防悶神器”在里面加一個支架,會影響到口罩的密合性,令防護效果大打折扣。

        規范化佩戴口罩時,需要雙手把口罩捂住,用雙食指進行鼻夾塑形,貼合臉頰。支撐架一般是由塑膠制成的,形狀統一,難以符合每個人的臉型,又容易發生移位。“防悶神器”中央的支撐幅度過大,容易導致口罩兩側緣出現縫隙,影響口罩的氣密度,削弱其防護性。而且,過大的呼吸區,也會令呼出的水汽難以蒸發,濕熱的氣體積聚起來,只會讓人感覺更加悶熱。

        此外,醫護人員在高風險區域使用的N95等口罩,雖然也有支撐結構,但這是在確保沒有漏氣的情況下進行的支撐,原理上是不一樣的。

        流言4 控制脊灰、麻疹與疫苗無關

        真相:網傳“疫苗根本沒有消滅天花、控制脊髓灰質炎與麻疹,疫苗本身是一場騙局。”事實上,疫苗在消滅天花、控制脊髓灰質炎與麻疹傳播的過程中都起到了關鍵作用。

        以大規模疫苗接種等手段控制傳染病的過程,從來不是一蹴而就的。以疫苗接種后一些傳染病并未消失為由,來“疫苗無效”的謠言,往往故意忽略很多細節,甚至自相矛盾。

        比如,有文章宣稱“英國1853年開始強制接種天花疫苗,但1870年仍然暴發天花疫情”來指控疫苗無效。實際上,自1853年開始強制接種天花疫苗后,英國天花疫情的致死率大幅下降,1870年的疫情源于法國的天花暴發,并不能說明疫苗無效。

        另外,脊髓灰質炎的全球病例從1988年的35萬例降到了2018年的33例??梢哉f,脊髓灰質炎疫苗的有效性得到了充分的數據證明。至于麻疹,2000年至2011年,全球每年死于麻疹的人數從54.2萬下降到15.8萬,下降了71%,這也得益于全球麻疹疫苗接種工作的進展。

        流言5 駱駝奶更接近母乳

        真相:被譽為“沙漠白金”的駱駝奶,真的如網傳的成分最接近母乳,比牛奶更適合喂養新生兒?

        其實,新生兒最好的食物是母乳。母乳中不僅含有嬰兒所需要的所有營養,而且各種營養成分的比例都在嬰兒所需的合理范圍內。母乳中的蛋白質、脂肪和乳糖的含量通常分別是1%、4%和7%,而三者在牛奶中的含量約為3%、4%和5%。與母乳相比,牛奶中的蛋白質含量過高、乳糖含量過低,而駱駝奶的糖含量比牛奶還低,蛋白質又比牛奶高。即使不考慮微量營養成分,僅僅是主要營養物質的組成,駱駝奶就已經跟母乳相差太遠了。

        如果因為各種原因不能實現母乳喂養,嬰兒配方奶是唯一被認可的選項。不管是基于牛奶、羊奶還是大豆蛋白,嬰兒配方奶粉中的營養成分都經過調整,盡可能地“模擬母乳”,從而滿足嬰兒的營養需求。

        流言6 北京健康寶只能在北京用

        真相:北京健康寶只能在北京用,一到外地就打不開了?  其實,健康寶在京外也可正常使用,出現“打不開”的情況,一般是網絡方面的問題,比如在商業樓宇、機場等地使用網絡的人比較多,有可能加載較慢。

        有關部門建議人們每天提前把健康寶打開一次,按照現在的基礎設計,健康寶會把用戶的健康狀態緩存在手機上,緩存以后一旦再掃碼,就不用再聯網搜索了。

        同時,健康寶系統也會進行升級,升級一般都會選擇在凌晨0點到2點之間。如果這個時候部分市民正好乘坐航班等,可能會出現打不開健康寶的情況,這種情況只要再耐心地刷新一下。

        此外,“行程核驗”針對市民名下綁定微信、支付寶、百度、北京通等渠道的所有手機號碼,請市民及時將不常用、已注銷的手機號提前14天進行解綁操作,避免使用時無法通過核驗。而綁定手機號不在京使用或長期不開機的,每次使用時北京健康寶也都將彈窗提示,建議市民及時清理、解綁。

        流言7 吃苦瓜會導致骨質疏松

        真相:認為吃苦瓜會導致骨質疏松的依據,無外乎草酸影響鈣代謝,食用過量會導致骨密度降低。

        過多的草酸確實會在一定程度上影響鈣的吸收,但它只是導致骨質疏松的若干個因素之一??喙虾幸欢康牟菟?,確會影響部分鈣吸收,如果腎功能不健全,過多的草酸還可能與鈣結合形成腎結石。但苦瓜并不是唯一含有草酸的食物,甚至算不上所謂“草酸含量極高”的食物。

        骨質疏松的根本原因是骨鈣大量流失,導致骨密度明顯下降。造成這一現象的因素很多,主要有:性別原因(女性風險高)、年紀大、家族遺傳、鈣攝入不足、過度節食等等。草酸的影響只能歸結到鈣攝入量那個因素。

        流言8 長期喝濃茶會致重度貧血

        真相:認為常喝濃茶會導致缺鐵性貧血,其依據是茶中含有大量的單寧,這種物質會阻礙人體對鐵的吸收。

        單寧的確會妨礙鐵的吸收,但從各國的實際人群調查來看,喝茶不會對人體鐵的吸收產生很大影響,也不會導致貧血。對于一般人來說,喝茶對鐵的吸收影響幾乎是可以忽略不計的。

        人們喝茶一般不會很多,從茶葉中能夠溶解出來的單寧就更少了,對于鐵吸收的影響其實很小。另外,我們日常的飲食是多種多樣的,有很多食物都含有鐵,只要多吃點富含鐵的食物,就不用擔心缺鐵。

        此外,導致貧血的病因是錯綜復雜的,除了常見的缺鐵性貧血之外,缺乏造血所需的其他營養同樣會導致貧血,比如B族維生素、維生素C、葉酸、維生素B12等等。

        流言9 冰淇淋用奶粉是“低檔”貨

        真相: 此前某品牌冰淇淋配料中在國內使用“低檔”的奶粉,而非“高檔”的牛奶,中外版本用料不同引發輿論關注。

        不管冰淇淋生產商用濃縮奶、奶粉還是牛奶,最后都是要調節冰淇淋里面的蛋白質含量,實際生產的時候多個成分常常一起用,并沒有什么“高檔”和“低檔”之分。

        無論國內還是國外,冰淇淋里最主要的功能成分都是脂肪、蛋白質、糖,三種成分分別發揮不同的作用。冰淇淋蛋白質的來源以乳蛋白為主,但無論用牛奶還是奶粉,最終呈現在產品里的蛋白質作用是一樣的。

        在冰淇淋行業,中國企業用奶粉的比較多見,歐美國家用得最多的則是“濃縮奶”,其實也不是“牛奶”。簡單來說,濃縮奶是介于牛奶和奶粉之間的,水分沒有完全去掉的牛奶。

        冰淇淋廠家選擇奶粉或濃縮奶主要是看市場的情況,這不是地域歧視,而是因地制宜。比如在奶源豐富的歐洲、北美、澳洲,冰淇淋廠更傾向于采購濃縮奶。而在奶源相對不足的地方,比如中國,用奶粉是最常見的選擇。

        其實無論是奶粉還是濃縮奶,在食品工業都屬于“標準化”產品,不同批次間的差異比較小,不太受季節的影響,且保質期比生牛乳長,儲運方便,更利于產品品質的穩定。

        文/本報記者 李潔

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